農貿市場設計如何應對基礎設施的難點改造
農貿市場作為百姓日常食材來源的重要場所,每天都聚集了大量的人流。


由于每天都需要應對大量的人流,農貿市場的基礎設施設計尤其不能馬虎。以用戶體驗為優先的大環境下,我們應該設計好農貿市場的基礎設施。
本篇杭州佰映分析了農貿市場設計如何應對基礎設施設計的難點,希望能幫助客戶。
1、排水系統:
農貿市場供水管網應與市政供水設施聯網,必要時可設置二次供水系統。
農貿市場內的用水應獨立設置計量,其總閥和水表應設置在室內,由負責人負責管理和超表,供水主管應根據市場規模和用水量自行配置,業主和經營者應單獨設置計量。
農貿市場水費標準按政府有關部門價格合理攤位執行。
市場內部污水管道(溝)應單獨設計,建立網狀系統,不得與其他建筑物污水管道系統共享。有條件的市場應設置污水處理和回收系統。
攤位前必須設置明溝,斷面尺寸在10×10cm以上,在污水口設置防護網罩的通道中間設置主排水暗溝,斷面尺寸在30×30cm以上,復蓋孔蓋。蓋孔徑為3cm的污水管可采用水泥管或其他管材,主污水管徑為30cm以上,支管徑為16cm以上的污水管之間應設置檢修孔,其間隔不得超過10m/個的污水系統應盡量采用直排式,彎道要減少,具有合理的坡度。
2、電氣系統:
電氣系統的設計和安裝應符合電氣設計規范的要求。
總用電量按建筑面積30-50W/㎡配置,1000㎡以上農貿市場需要獨立的變壓器和配電室,設置二次供電系統的市場需要提供三相供電電源,使經營者的220V、380V的用電需求變得容易
通道公共照明系統應采用日光燈或節能照明源,照明間隔應為3個/10M,采用40W日光燈或20W節能照明,門內應獨立安裝電表,特殊環境電氣設備插座應采用防水型。
市場內主電線路應采用橋式鋪設,分線路應采用暗設或穿管鋪設。
3、衛生間:
中心農貿市場和多層市場每層設置一個,男女分開設置,每個蹲下位置在5個以上的住宅區和單層市場廁所設置在1個以上,男女分開設置,每個蹲下位置在4個以上
墻面應貼瓷磚,高度在180cm以上,地面應鋪設防滑地板磚,廁所和清洗系統蹲下間應采用隔板式排氣口和必要的照明系統,廁所整體要求符合國家二級廁所建筑標準
4、室內通道:
內部通道分為主通道和次通道;主通道連接,形成網狀循環。
主通道寬度不小于200厘米,有條件的市場適應加寬;次通道寬度不小于150厘米。
通道地面應具有防滑和排水功能;室內通道應標明出入口方向、市場形式和區域。
5、警告標志:
市場上應統一制作相關警示標志,并懸掛在合適的位置。
標志的主要內容包括:提示消防安全、提示客戶預防、提示格式區域、保護消費者權益等有效宣傳。
6、公平秤:
各級市場應根據面積和形式公平稱。
公平秤應采用電子秤,由專人管理,不定期的檢查。
公平秤應設置在寬敞、明亮、方便的地方。
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