農副市場內所有的排水都可以歸結于三個層級之一,我們只要理順了層級內部的排水解決方案,以及層級與層級之間的相互關系,自然就可以解決好排水難題。
在現代的智慧農貿市場設計當中,排水系統通常是分為三個層級,分別是:1、攤位內部的污水物、2、購物通道的污水、3、市場主排水溝的污水。

農貿市場從傳統市場升級改造至現代化市場的演變過程中,針對不同區域的排水系統設計一直是其中難以解決的問題。而作為新時代的菜場,為了在一定程度照顧消費者的購物體驗,智慧農貿市場應該如何解決區域排水難題呢?下面請看杭州佰映設計分享的兩點內容說明!
一、海鮮水產區域的排水:
1、眾所周知,一個市場內,水產區往往成為積污水的重災區,疏于合理規劃的農副市場水產區甚至讓人難以走動。
2、產生問題的根本原因在于缺乏對水產、冰鮮區排水系統的本質理解,更是缺少系統性排水設計,導致魚鱗、內臟等污物無法流暢排污,在水產、冰鮮區更有甚者臟亂現象蔓延到購物通道上,成為農副市場長年以來的現象。
3、我們要解決的是當前排水層級,和其它兩個排水層級之間如何銜接的問題,現如今的困擾是水產區的臟亂差嚴重影響了市場購物環境,也就是攤位內部的環境污染了購物通道,需要把攤位內部層級與購物通道的層級之間明確建立起隔離帶,就是解決水產冰鮮區排水問題的關鍵。
二、活禽區的排水:
1、雖然活禽交易的規模已經開始慢慢的沒了,但還是會有市場有活禽交易區域。活禽區異味大、污染嚴重,也是一個傳統農副市場的重災區。異味的來源取決于糞便、污物的排出是否通常,無法及時排污,自然會產生異味。
2、要解決活禽交易區的排水、排污問題,本質上就是解決活禽自身排水層級的流暢性為主,做好排水層級之間的隔離為輔。比如在活禽展示的雞籠對應的區域,設置排污區域,定時高壓水自動沖洗等。
3、在市場中腐爛變質的菜葉水果等如果得不到妥善收集處理,極易給環境尤其附近水體造成不同程度的影響和污染,有條件的情況下,盡量采用農貿市場垃圾處理機器,變廢為寶做成有機肥料。
小佰總結下:上述就是杭州佰映設計為大家分享的智慧農貿市場應該如何解決區域排水難題呢?這次的分享希望對大家有所幫助!
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