菜市場設計以標準化市場設計原則為基礎，通過多元化、差別化的業態布局，從整體布局到詳細優化的多維度整合計劃，較大限度地提高蔬菜市場的空間功能布局，改善消費者的購物體驗，促進蔬菜市場可持續發展。
農貿市場的不同定位。市場空間布局標準和要求也會不同。市場設計要嚴格遵守星級農副市場的衡量標準。要審查對新建菜市場設計的可行性分析、方案設計、深化設計、施工設計等各階段的方案和規范，保存所有遞交的規劃和規范。
1、市場場景設計：可以通過場內設計、展現當地文化，使菜場成為有故事的“文化場景”。設計突出鮮明的地域特征，形象設計注重地域特色和文化發掘。結合時尚元素設計，配合消費者追求高品質文化的消費心理，全面解讀和設計地方文化的內在，突出市場文化氛圍。
2、市場廣告定位設計：廣告位置設計是指設置在市場周圍、外墻、內墻、入口、內部和攤位所在的廣告。廣告要設置在突出的位置，在一個好的時間就能引起大眾的關注，市場廣告具有很強的視覺傳達效果，可以針對意向購買者刺激購買欲望，對潛在消費者也能使品牌深入，刺激下一次購買選擇，兼具品牌形象宣傳和消費刺激的雙重作用。
3、市場設施設計：輔助服務區：輔助設施服務區考慮所有規范化飲食市場的衣食住行、寫字樓管理、銷售市場技術人員的日常事務和生活等要求。建筑形式統一，建筑外觀簡潔大方，由大規模縱向帶狀窗戶組成。工程建筑的合理布局符合商業用地要求，騰出充足的園林綠化休閑室內空間，營造豐富多彩、節奏感強的室內空間，營造出多種配套設施服務項目空間。
排水方面是下水道系統認真設計，進行層層排水、層層進行清理檢修。供暖系統是空調、新風系統、排煙系統的總稱，并非所有農產品市場都使用供暖系統。排煙系統屬于消防設計改造的范疇，滿足自然排煙時不必考慮。
主要包括吹風和排氣在內的新風系統，是將市場內部混濁的空氣排放到室外，將室外的新鮮空氣送到室內，調節菜場室內空氣，減少菜場的氣味，從而改善購物環境，為消費者提供最舒適宜人的購物環境。
4、菜場布局設計：菜場規劃布局設計要積極結合市場周邊人群的消費水平、消費習慣和飲食習慣等因素，并以此為依據來開展業態配比工作。
小佰總結下：上述就是杭州佰映設計分享的菜市場設計是基于標準化農貿設計為原則，通過多元化、差異化的業態布局，從整體布局到細節優化的多方面、多維度進行統籌規劃。
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