
農貿市場為老百姓營造整潔、有序、安全的消費購物環(huán)境是各級政府的職責所在,也是建設文明城市必須攻克的一個重點與難點。農貿市場作為一個充滿煙火氣息的重要場所,讓人們對它有著不同的感受。在菜市場設計中有哪些關鍵地方需要重點注意的呢?杭州佰映設計帶你了解!
1、安全標準化:市場內設立專門的食品檢測室,并嚴格執(zhí)行檢測制度,固定專業(yè)檢測人員,每天對市場內的蔬果、肉類等進行抽檢,并實時將檢測結果公示于市場顯示屏,消費者可實時查詢檢測結果,滿足標準智慧化市場設計的商品安全要求。讓百姓買的放心買的舒心。
2、合理性:在菜市場設計的過程中,科學合理化設計攤位,生家禽(活家禽)攤位應遠離入口,農副產品攤位應按干燥程度和濕度劃分。我們需要設計生鮮蔬菜區(qū)、熟食區(qū)、雞鴨家禽區(qū)等功能區(qū),還要注意干濕、生熟業(yè)態(tài)間的安全距離。使功能區(qū)分區(qū)鮮明,整齊劃一,各區(qū)物品井然有序地擺放。
3、現代裝飾風格,突出市場容量、規(guī)模體驗感,成為農貿行業(yè)典型的標志;市場上有便捷的產品渠道和完善的安全檢測體系,日常管理穩(wěn)定有序。通過利用交易空間、展示空間、存儲空間,使公共設施的效率提高,提高室內空間的使用率,使市場空間的價值得以提升。
4、設計符合國家和行業(yè)的有關規(guī)范,建立農產品檢驗檢測中心,規(guī)范農產品質量檢驗監(jiān)督體系,從根本上保證食品安全;建立安保中心,加強安保管理,提高市場安全。
5、設有多個垃圾桶,以確保市場衛(wèi)生;構建服務中心是為了顧客提供滿意的幫助;設立安保中心是為了市場的安全和秩序提供保障;設立專門的母嬰室為了方便特殊顧客前來購物;特別開放飲水室,為商家和客戶提供飲用水;打造人性化的經營和購物體驗的便捷。
小佰總結一下:設計規(guī)劃的發(fā)展道路還很長,建設的標準將越來越高。我們想要設計出一個更好的市場,必須不斷提高設計師的專業(yè)水平。以上是杭州佰映設計的分享,菜市場設計中有哪些關鍵地方需要重點注意?希望能為每個市場管理者提供相應的幫助!
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