在現代化菜市場的規劃與設計中,電氣系統如同市場的“神經網絡”,直接關系到日常運營的安全、效率與體驗。本文將從四大用電系統切入,為您詳細梳理關于??菜市場電氣設計??的核心注意事項。


一、 照明用電系統:
公共區域照明:主通道、出入口等區域需提供均勻、明亮的基礎照明。推薦使用高光效、長壽命的LED燈具,色溫控制在4000K左右的中性光,營造清爽整潔的環境。電路需獨立設置,便于市場歇業后統一管理。
攤位專項照明:此為設計的重中之重。應根據商品特性定制光效:
肉類區:采用高顯色性(Ra≥85)的3000K-3500K暖白光,凸顯肉質的鮮紅與脂肪的潤澤。
水產區:采用6000K左右的冷白光,配合防水防塵燈具,充分展現魚蝦的鮮活光澤與鱗片反射。
蔬菜區:采用4000K-5000K、高顯色的自然光,真實還原果蔬的翠綠與飽滿,激發購買欲。
應急照明:嚴格依據消防規范,在安全出口、疏散通道及主要通道設置獨立的應急照明與疏散指示系統,確保主電源切斷后能持續引導人員撤離。
二、 經營設備用電
大功率設備專用回路:肉類、水產區的冷藏柜、冷凍庫、碎冰機,熟食區的電蒸箱、電炸鍋等大功率設備,必須從配電箱單獨引出專用回路供電。線徑需根據設備功率精確計算并留有余量,杜絕與照明或其他插座共用回路。
插座配置與管理:每個攤位應預設足量、位置合理的防水插座(IP等級不低于IP44)。強烈建議將每個攤位的“經營設備插座”與“日常用電插座”分為兩個回路,方便未來按需計量與管理,并能有效避免因小功率電器故障沖擊大功率設備。


三、配套房用電:
數據中心/弱電機房:必須設置獨立、穩定的專用回路,并配備不同斷電源(UPS),確保監控、網絡、廣播及收費系統在突發斷電時持續運行,保障市場數據安全與運營秩序。
管理辦公區:按辦公用電標準設計,預留空調、電腦、照明等常規用電接口。
垃圾處理間:需為冷鏈壓縮機、通風除臭設備等預留大功率插座,線路需具備良好的阻燃和防腐特性。
四、 經營戶日常用電:
日常插座回路:為各攤位提供用于手機充電、電風扇、小臺燈等小功率電器的普通插座。此回路可與照明回路合并或獨立設置,但必須與經營設備的大功率回路嚴格分開,并統一安裝漏電保護器。
安全警示:在設計說明和后期管理中,需明確告知商戶不得在日常插座回路上接駁大功率經營設備,從源頭消除過載風險。
【飛洋總結】在菜市場規劃與設計階段,重視菜市場電氣設計,周全考慮各項安全與功能注意事項,是為市場長效發展注入持久動力。
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