農貿市場不同區域的排水系統設計區分

?2020-03-23 15:22
 
農貿市場從出現以來就一直扮演著老百姓生活中非常重要的角色，近年來隨著對城市建設的規劃，城市中大小建筑都逐漸往城市現代化的方向發展。而作為民生工程項目的農貿市場，恰好趁這股熱潮完成市場現代化的改造提升，一改傳統市場一直受人詬病的臟亂差現象。
 
談到農貿市場的臟亂差現象，其根本原因無外乎市場內排水系統的規劃與設計不夠合理化。而針對這一現象，杭州佰映設計結合各城市地標性農貿市場做了一次專項調查，對農貿市場不同區域的排水系統設計難點提出以下方案，供各位客戶參考。

通常農貿市場排水系統分為三個層級：

　　一、攤位內部的污水、污物;

　　二、購物通道的污水;

　　三、市場主排水溝;

農貿市場內所有的排水都可以歸結于三個層級之一，我們只要理順了層級內部的排水解決方案，以及層級與層級之間的互動關系，自然可以解決好排水難題。

1、 水產、冰鮮區排水：

眾所周知，一個市場內，水產區往往成為積水積污的重災區，疏于合理規劃的農貿市場水產區甚至讓人難以下腳。

產生問題的根本原因在于缺乏對水產、冰鮮區排水系統的本質理解，更是缺少系統性排水設計，導致魚鱗、內臟等污物無法流暢排污，更有甚者臟亂現象蔓延到購物通道上，成為農貿市場長年以來的詬病。在水產、冰鮮區。

我們要解決的是當前排水層級，和其它兩個排水層級之間如何銜接，如今最大的困擾是水產區的臟亂差嚴重影響了市場購物環境，換言之也就是攤位內部的環境污染了購物通道，故而把攤位內部層級與購物通道層級之間明確建立起隔離帶，就是解決水產、冰鮮區排水問題的關鍵。

2、 活禽區排水：

雖然活禽交易的規模已經漸呈衰退，但不少省市仍然注重活禽交易。活禽區異味大、污染嚴重，也是一個傳統農貿市場的重災區。異味的來源取決于糞便、污物的排出是否通常，無法及時排污，自然會產生異味。
要解決活禽交易區的排水、排污問題，本質上就是解決活禽自身排水層級的流暢性為主，做好排水層級之間的隔離為輔。比如在活禽展示的雞籠對應位置，設置排污槽，高壓水定時自動沖洗，等等。
 
希望各農貿市場都能積極做好排水系統設計工作，在顧客們打造一個舒適的購物環境。